Den 17. august 1873 startet den første regulære rutetrafikken mellom Göteborg og Frederikshavn. Bakgrunnen for opprettelsen av fergestrekningen var først og fremst å koble det svenske jernbanenettet sammen med det danske jernbanenettet. I starten tok overfarten mellom byene ca. fem timer. I dag opererer det svenske rederiet Stena Line ruten med tre ulike skip og har flere daglige avganger mellom byene med en overfartstid på tre og en halv time.
MS Stena Jutlandica
Vi reiste ut fra Göteborg med M/S Stena Jutlandica en grå og vindfull lørdag i oktober. Skipet ble bygget i Nederland i 1996 og er et kombinert frakt- og passasjerskip. Dette betyr i praksis at det er noe mindre utvalg av butikker, restauranter og publikums områder enn på de rene passasjerfergene. Stena Jutlandica hadde imidlertid en kafeteria, buffet restaurant, butikk og en salong med flystoler.
På vår seiling var det en rolig stemning og avslappet stemning ombord. Det var tydelig skiltet til de ulike avdelingene på skipet og det opplevdes enkelt å finne frem. Skipet fremsto imidlertid som litt utdatert og hadde trengt en oppgradering for å imøtekomme dagens standard. Renholdet av fellesarealene var bra, noe som også inkluderte toalettene.
Restaurant Taste
Vi valgte å besøke buffet restauranten ved navn Taste og ble tatt imot av en noe uengasjert ansatt som raskt viste oss til et hyggelig bord. Utvalget på lunsj buffeten var svært begrenset og besto av en liten avdeling med sjømat, noen få serveringsfat med ulike salater, tre ulike kjøttpålegg og noen få varm retter med tilhørende potet og ulike sauser. De ulike rettene virket til å ha stått lenge fremme og flere av fatene var tomme. Presentasjonen av rettene var kjedelig og det minnet mer om bistroen på Ikea enn en buffet restaurant og det eneste positive var at både mineralvann, øl og vin var inkludert i prisen.
Selv om det ikke var så mange mennesker om bord dannet det seg lange køer rundt buffet disken, da denne var utformet på en lite hensiktsmessig måte – en kan bare tenke seg hvordan køene ville vært med flere personer om bord. Buffet restauranten stengte også en time etter avgang, noe som gjorde at det ikke var rom for å kunne slappe av i restauranten gjennom overfarten.
Opplevelsen av buffeten var særdeles dårlig og kunne ikke forsvares i forhold til prisen.
Overfarten gikk for øvrig uten spesielle hendelser og vi ankom Frederikshavn i henhold til ruteplanen.
Service
Vi opplevde at de ansatte var lite tilstede under overfarten, noe som både gjaldt i restauranten, butikken og øvrige områder om bord. De ansatte fremsto også som noe reserverte og vi savnet flere smil og hyggelige kommentarer.
Konklusjon
Som en transport etappe mellom Göteborg og Frederikshavn innfrir MS Stena Jutlandica forventningene, men utover dette fungerer fint lite om bord. Utvalget og maten på buffeten er langt under det som forventes, butikken om bord er dyr og personalet oppleves som reserverte og lite vennlige.
