Restoran Aria har en litt bortgjemt plassering, noen få minutters gange fra strandpromenaden i utkanten av en Bar. Restauranten hadde imidlertid mange gjester og virket til å være populær blant lokalbefolkningen.
Ved ankomst ble vi raskt sett av en hyggelig servitør som satte frem menyen og tok opp bestilling av drikke. Menyen var omfattende og bestod av tradisjonelle retter fra Montenegro. Vi valgte å bestille henholdsvis svinesnitzel Vienna style og svinesnitzel Parisian style med pommes frites.
Den ansatte var raskt tilbake med drikken og satte frem en kurv med ferskt brød. Maten ble servert etter ca. 30 minutter, noe som ble opplevd som litt for lenge i forhold til type sted og type mat.
Begge porsjonene var svært rause og hadde en rustikk presentasjon som bestod av pommes frites og en liten salat. Begge snitzelene hadde en fin konsistens og fremsto som hjemmelagede. Vienna style snitzelen var imidlertid litt tørr og begge snitzlene kunne med fordel ha smakt noe mer. Pommes fritesen virket til å være ovnstekte og smakte utmerket.
Den ansatte fulgte i liten grad opp under måltidet og vi ble ikke spurt om maten smakte eller tilbudt mer å drikke når glassene var tomme. Vi fikk imidlertid raskt kontakt da vi skulle betale og fikk en kort hilsen da vi forlot stedet.
Restauranten serverer skikkelig husmannskost til en rimelig penge. Porsjonene er rause og maten er godt tilberedt, selv om smaken kunne vært bedre. På bakgrunn av ovennevnte ville jeg anbefalt restauranten til andre som ønsker et raust og rustikkt tradisjonelt måltid.