Taco Bar på Göteborgs sentralstasjon er et praktisk valg for reisende og de som ønsker en rask og enkel texmex-opplevelse. Med sin beliggenhet midt i transportknutepunktet er restauranten lett tilgjengelig. Den fungerer godt for en kjapp matbit før en togreise eller en pause i en travel hverdag.
Mat og drikke
Menyen byr på klassiske texmex-retter som tacos, nachos, burritos og quesadillas. Smakene er greie, men de er ikke spesielt minneverdige. Dette er mer en nordisk tilpasset versjon av texmex enn autentisk meksikansk mat. Porsjonene er sjenerøse, og det er mulig å finne vegetariske og veganske alternativer, selv om de kunne vært mer spennende. Drikkeutvalget inkluderer øl, vin og deres signatur-Frozen Margarita, som er en av de bedre valgene på menyen. For de som foretrekker alkoholfritt finnes det brus og limonader.
Atmosfære og service
Stedet har en uformell og fargerik innredning som passer til texmex-konseptet. Siden restauranten ligger inne på sentralstasjonen, kan det til tider være både hektisk og bråkete, særlig i rushtiden.
Servicen er stort sett rask og effektiv, og personalet er vennlige. Bestillingssystemet er selvbetjent – du bestiller ved disken og får maten servert ved bordet. Dette fungerer greit, men gir ikke den mest personlige serviceopplevelsen.
Pris og verdi
Prisene er rimelige i forhold til porsjonene, og det finnes gode lunsjtilbud. Likevel ligger prisnivået litt høyere enn på en standard fastfood-kjede, noe man bør være oppmerksom på.
Konklusjon
Taco Bar på Göteborg Central Station er et godt alternativ. Det passer for de som ønsker et raskt og enkelt texmex-måltid. Settingen er uformell. Det er ikke den mest autentiske texmex-opplevelsen. Det er heller ikke den mest spennende opplevelsen. Maten er grei, og atmosfæren passer godt for et kort stopp. Et praktisk valg for reisende, men kanskje ikke et sted man drar til for en lengre middag.